Примена на вештачката интелигенција (ВИ) во безбедност на храната

Во организација на ФАО на 6 ноември 2024 година ќе се одржи технички семинар на тема „Вештачка интелигенција (ВИ) за безбедност на храната“. Настанот што ќе се одржи во хибриден формат има за цел да ја истражи моменталната состојба на технологијата што брзо се развива, нејзините придобивки и недостатоци.

Одговорната употреба на вештачката интелигенција има потенцијал да игра клучна улога во различни дисциплини, вклучително и во областа на безбедноста на храната. Нејзините очекувани примени опфаќаат фенотипизација на бактерии, управување со повлекување храна, помош при инспекција, предвидување на епидемии, патогени и антимикробна отпорност.

Врз основа на сопственото искуство, експерти од надлежните органи, како што се Администрациите за храна и лекови (FDA) на Соединетите Американски Држави, Агенцијата за стандарди за храна (FSA) на Обединетото Кралство на Велика Британија и Северна Ирска и Експерименталниот зоопрофилактички институт (IZS) од Италија ќе претстават студии на случај кои преку конкретни примери ќе ја илустрираат иновативната употреба на вештачката интелигенција во оваа област. На семинарот, исто така, ќе се разговара за клучните размислувања за надлежните органи кои би сакале да преземат чекор напред во развојот на алатки за вештачка интелигенција за управување со безбедноста на храната.

Настанот ќе биде проследен преку Microsoft Teams и онлајн регистрацијата е отворена за секој што сака да ги слуша дискусиите. Покрај тоа, колегите од ФАО кои имаат пристап до собата во Иран во седиштето можат лично да присуствуваат на семинарот, со ограничени места на располагање по принципот „прв дојден, прв услужен“.

Линк за регистрација:
https://events.teams.microsoft.com/event/3882d4b1-b03e-4985-9bd9-35ea12a8879f@163ac468-abb8-44d0-81fd-d9db15e3af96

WebOhrid / 28.10.2024 / АХВ